• צמיגים לרכב
  • שיווק דיגיטלי
  • לבית ולגינה
  • מדריכי קניה
  • לימודים וקורסים
  • מחשבים
  • עיצוב וגרפיקה
  • השכרת רכב
  • נדנדה לגינה
  • קמין עצים
  • יעדים בעולם
  • שירותים
  • חנות
  • צור קשר
מגזין Buy24
  • אינטרנט ומחשבים
    • אינטרנט
    • שיווק דיגיטלי
    • עיצוב וגרפיקה
    • מחשבים
  • חדשות ומידע
    • יעדים בעולם
    • קולינריה / מזון ומשקאות
    • הלוואות ומשכנתאות
    • בתי עסק מומלצים
  • חופשה ונופש
  • חשמל ואלקטרוניקה
  • ספורט וכושר
  • אוטו
    • רכב
    • השכרת רכב
    • ליסינג
    • רכבים יד 2
    • רכבים כבדים
  • רפואה ובריאות
  • אינטרנט ומחשבים
    • אינטרנט
    • שיווק דיגיטלי
    • עיצוב וגרפיקה
    • מחשבים
  • חדשות ומידע
    • יעדים בעולם
    • קולינריה / מזון ומשקאות
    • הלוואות ומשכנתאות
    • בתי עסק מומלצים
  • חופשה ונופש
  • חשמל ואלקטרוניקה
  • ספורט וכושר
  • אוטו
    • רכב
    • השכרת רכב
    • ליסינג
    • רכבים יד 2
    • רכבים כבדים
  • רפואה ובריאות
  • מדריך לקניית טלפון אלחוטי
  • מצלמת וידאו – מדריך לקניית מצלמת וידאו – סיקור מצלמות וידאו
  • מכשיר GPS – מדריך לקניית GPS
  • טלוויזיות – מדריך לקניית טלוויזיה
  • מקררים – קניית מקרר – מדריך לקניית מקרר – מקרר מומלץ
  • טלפון סלולרי – מדריך קניה
  • מדריך לקניית נגן MP3 או MP4
  • קניית מכונת כביסה – מדריך לקניית מכונת כביסה – מכונת כביסה מומלצת
  • מערכת קולנוע ביתית – מדריך קניה
  • מדריך לקניית מזגן
  • שואב אבק – מדריך לקניית שואב אבק – שואבי אבק מבצעים
  • תנור אפיה – תנור אפייה – מדריך קניה
  • קידום אתרים באינטרנט – שיווק דיגיטלי
  • אתר רספונסיבי
  • מדריך בניית אתרים וקידום
  • עיצוב עמוד נחיתה
  • פרסום בפייסבוק – מדריך בסיסי למתחילים
  • איך לבחור חברה לקידום אתרים באינטרנט
  • הנגשת אתרים
  • מדריך בניה וקידום אתרים
  • איפה יש מומחה קידום אתרים?
  • חברת קידום אתרים
ראשי » בירה טובה

כל הפוסטים בבירה טובה

בירה – משקה בירה – BEER
מזון ומשקאות

בירה – משקה בירה – BEER

בירה (Beer) היא כנראה המשקה האלכוהולי העתיק בעולם. הבירה הראשונה יוצרה לפני למעלה מ-6000 שנים, בתרבויות עתיקות אשר שכנו באזור המזרח התיכון (מיצריים ומסופוטמיה).

בירה היא תוצר תסיסה של סוכרים המופקים בדרך כלל מלתת שעורה, אך השימוש בסוגי דגנים נוספים כמו חיטה, תירס ואורז, שכיחים גם כן.

חומרי גלם נוספים בהם משתמשים בהכנת בירה הם: מים, כשות ושמרים. חומרי גלם אלו, יחד עם לתת הדגנים עוברים תהליך המכונה "בישול" (Brew) ב"מבשלה" (Brewery). הסברה היא, כי מקור השם בירה (Beer), מן המילה הלטינית "Biber", משמעותה "לשתות".

בירה מתחלקת למגוון רחב של סוגים וסגנונות, ומה שמבדיל בניהם אלו חומרי הגלם, תהליכי ההכנה והמיקום הגיאוגרפי.

תוכן עניינים 
1 היסטוריה
2 חומרי גלם
2.1 לתת
2.2 שמרים
2.3 כשות
2.4 מים
3 תהליך ייצור
4 סגנונות בירה
4.1 אייל (
Ale)4.2 לאגר (
Lager)4.3 תתי סיגנונות נפוצים
4.3.1 בראון אייל (
Brown Ale)4.3.2 פילסנר לאגר (
Pilsner Lager)4.3.3 סטאוט (
Stout)4.3.4 בוק (
Bock)4.3.5 יין שעורה (
Barleywine)4.3.6 אביי – בירה בלגית בסגנון מנזרים (
Abbey)4.3.7 סוגי הבירה בחלוקה למדינות מרכזיות המייצרות בירה:
4.4 בלגיה
4.5 צ'כיה
4.6 יפ
ן4.7 אנגליה
4.8 אירלנד
4.9 סקוטלנד
4.10 גרמניה
4.10.1 אייל גרמני
4.10.2 לאגר גרמני
5 בירה בישראל
6 נתונים אודות צריכת בירה בעולם
7 בישול ביתי
8 חומר טוב על בירה

היסטוריה

קשה להצביע על מקור היסטורי אחד להתפתחות המשקה, וסביר להניח כי הבירה התפתחה בכמה אזורים ותרבויות במקביל. אם זאת, מחקרים וממצאים מצביעים על התרבויות של מצריים העתיקה ומסופוטמיה (עיראק), כראשונות בהן לגמו מן המשקה, אשר נילגם כבר לפני למעלה מ-6000 שנה. בהמשך, היו אלה היוונים אשר הפיצו את תורת בישול הבירה במדינות אותן הם כבשו. הידע עבר לאחר מכן לאימפריה הרומית, אשר כינו את משקה "Cerevisia" על שם "Ceres" אלת החקלאות ו-"Vis" – המילה הלטינית ל"כוח", ולהם מיוחסת הבאת סוד המשקה אל אירופה.

בתקופתה הראשונה של האימפריה הרומית, הבירה היה למשקה פופולארי מאוד, אך אט אט היין תפס את מקום הבירה והפך למשקה האלכוהולי המועדף. הבירה תפסה מקום נכבד בתזונת האירופאים בתקופת ימי הביניים. הסיבות לכך היו מגוונות: החל מהמחסור בחקלאות ענבים, באזורים מסוימים באירופה, מה שהקשה על הכנת יין, ועד לעובדה שאיכות המים הייתה כה ירודה, עד שמשקאות אלכוהוליים (ובעיקר בירה) היו מועדפים על פני מי שתייה רגילים.

בירה יוצרה במנזרים אירופאים רבים עוד לפני סיומו של המילניום הראשון. מנזרים רבים מכרו את התוצרת שלהם לתושבים מקומיים, וההכנסה מהמכירה אפשרה להם להקדיש את זמנם לכנסייה ולאל.

אזכור ראשון לשימוש בכשות בהכנת בירה נמצא בכתבי נזירים משנת 822 לספירה. אזכור נוסף מופיע במתכון שנישמר משנת 1067, המציין כי "עם מכינים בירה משיבולת שועל, מומלץ להוסיף כשות". צמח הכשות הגיע לאנגליה מהולנד בתחילת המאה ה-14. במאה זו נחקקו באנגליה חוקים המחייבים הוספת כשות לבירה, ולאחר, חוקים אלו מכן התפשטו למדינות נוספות.

בשנת 1516 תוקן חוק "טוהר הבירה הגרמנית" (Reinheitsgebot) או באנגלית – "Bavarian Purity Law", המגדיר סטנדרטים בנושא הכנה וצריכת בירה. על פי החוק, בירה תכיל מים, שעורה וכשות בלבד. היעדר מרכיב כה בסיסי כמו שמרים מרשימת המרכיבים נובע מהעובדה שבאותה התקופה לא הכירו את תפקידם ולא ייחסו לשמרים שום חשיבות. מבשלי הבירה היו מוסיפים לתערובת שבישלו משקעים ממנת ייצור קודמת, אשר הכילו מיקרו אורגניזמים ושמרים טבעיים אשר הביאו את התערובת לתסיסה. עד שנת 1987, בה הוחלף החוק בתקנות חדשות, היה חוק טוהר הבירה הגרמנית תו התקן העתיק ביותר בעולם בתחום המזון.

באנגליה, שם צריכת הבירה השנתית הממוצעת לאדם בתקופת ימי הביניים עמדה על בערך 280 ליטרים, בירה ללא כשות כונתה "אייל" (Ale), ואילו בירה המתובלת בכשות הורשתה לשאת את השם "בירה" (Beer). רק במאה ה-16, הכשות תפס את מקומו בכל סוגי הבירה האנגלית, ובשם "אייל" כינו בירות חזקות יותר (המתובלות אף הן בכשות).

המהפכה התעשייתית השפיעה רבות על הבירה, הודות להמצאות וטכנולוגיות חדישות לאותה התקופה, כמו מנוע הקיטור, התרמומטר (מד חום) וההידרומטר (מד צפיפות נוזלים), אשר תרמו להתפתחותה של תעשיית בירה אמיתית.

תרומה משמעותית ביותר להתפתחות הבירה נזקפת ללואי פסטר (Louis Pasteur), אשר היה הראשון שהבין לעומק את תפקידם של השמרים בתסיסה.

ה-12 לאוקטובר 1810 מהווה נקודת ציון חשובה בהיסטוריה של הבירה. ביום זה התחתנו הנסיך הבווארי לודוויג (Crown Prince Ludwig) (ומי שלימים הפך להיות המלך לודוויג הראשון) והנסיכה תרזה מסאקסוני-הילדבורהאוזן (Therese Charlotte Luise of Saxony-Hildburghausen). לאחר חתונתם הוכרז יום זה כיום שמחה, ובכל שנה שוחזרה מסיבת החתונה. מסורת זו הפכה עם השנים לפסטיבל אוקטוברפסט (Oktoberfest) – פסטיבל הבירה הגדול בעולם, המתקיים אחת לשנה בגרמניה, ובו חוגגים מיליוני חובבי בירה מכל העולם.

חומרי גלם

מרכיביה העיקריים של הבירה הם לתת דגנים (בדרך כלל שעורה), מים, כשות ושמרים. בנוסף, ישנן מבשלות בירה רבות (בעיקר בבלגיה) אשר מתבלות את הבירה במגוון רחב של תבלינים כדי להעניק לה טעמים נוספים.

לתת

הלתת מופק מהנבטתם של דגנים. שלב ההלתתה הינו שלב קריטי שכן בלעדיו לא ניתן יהיה להפיק מן הדגן אלכוהול. בזמן הנביטה נוצרים בגרעיני הדגן אנזימים המפרקים את מאגרי האנרגיה שבתוך הגרעין – העמילן. את תהליך ההלתתה מפסיקים רגע לפני שהאנזימים מעכלים את העמילן עצמו, והופכים אותו לסוכרים. את הנביטה מפסיקים באמצעות חימום וייבוש הגרעינים.

שמרים

שמרים הם מיקרואורגניזמים האחראיים על תהליך התסיסה. השמרים, בהעדר חמצן, מפרקים את הסוכרים שבתערובת הלתת, ומפיקים אלכוהול ו-CO2. לסוג השמרים השפעה גדולה מאוד על סגנון הבירה, איכותה וטעמה, וכל מבשלה משתמשת בתערובת שמרים ייחודית המשאירה חותמת אישית על הבירה.

כשות

השימוש בפרח הנקבי של צמח הכשות ידוע עוד מהמאה ה-9 לספירה. תפקיד הכשות להקנות מרירות שמאזנת את הטעם המתקתק של הלתת. בנוסף, לכשות סגולות של חומר משמר, והוא מונע פעילות חיידקית.

מים

מקור המים, טיבם, איכותם והרכב המינרלים שבהם משפיע רבות על התוצר הסופי, שכן, הבירה ברובה עשויה ממים.

תהליך ייצור

בירה היא תוצר של תהליך המכונה "בישול" (Brewing). בישול בירה מתבצע באופן הבא:

בשלב הראשון, גורסים את הלתת הקלוי ומוסיפים לו מים. את העיסה המתקבלת, המכונה "מאש" (Mash) מחממים, על מנת למצות את מירב הסוכרים שבלתת. לאחר סינון התערובת, מתקבל נוזל הניתן להתססה המכונה "וורט" (Wort). בשלב השני, מרתיחים את ה"וורט", מטעמי סטריליזציה, ובכדי להגדיל את ריכוז הסוכרים בנוזל ע"י אידוי המים. בשלב הזה מוסיפים גם את הכשות לנוזל, וככל שמקדימים להוסיף אותו, כך תתחזק הנוכחות שלו, המאופיינת במרירות, בתוצר הסופי.

את הנוזל מעבירים למיכלי תסיסה, ומוסיפים שמרים, שאחראיים על תהליך התסיסה שבסופו מתקבל אלכוהול ו-CO2. טיב השמרים וסוגם משתנה בין מבשלה למבשלה, ומשפיע מאוד על התוצר הסופי. הטמפרטורה בה מתרחשת התסיסה גם היא מאוד משפיעה, וככל שהתסיסה מתבצעת בטמפרטורה נמוכה יותר, כך יתארך שלב התסיסה. בבירות מסוג לאגר, שלב התסיסה אורך בין שבוע לעשרה ימים, בדרך-כלל.

ישנן מבשלות אשר מעבירות את הבירה שלהן תסיסה שנייה, מה שמעצים את אחוזי האלכוהול ומקנה לבירה תכונות נוספות, אם זאת, רוב הבירות עוברות תסיסה אחת בלבד, אשר בסופה מתקבל משקה המכיל 4% עד 6% אלכוהול, בדרך-כלל.

מבשלות מסחריות מפסטרות את הבירה, בתהליך של חימום עד לטמפ' של בערך 70 מעלות צלזיוס, והורדת הטמפ' חזרה. תהליך הפיסטור נועד להאריך את חיי המדף של הבירה, ע"י השמדת בקטריות ומיקרו-אורגניזמים לא נחוצים. בירות לא מפוסטרות ניתן, בדרך-כלל, להשיג מתוצרת ביתית, או ממבשלות בוטיק קטנות.

לבסוף, מבקבקים את הבירה בבקבוקי זכוכית, בחביות נירוסטה או בפחיות.

סגנונות בירה

לאורך השנים הרבות בהן התפתח המשקה, צמחו להם מספר רב של סיגנונות ותתי סיגנונות של בירה. מה שמבדיל בין הסוגים השונים זה הארומה, טעם הבירה, מראה, התחושת פה שהבירה יוצרת, חוזק אלכוהולי, סוג הדגן ממנו מפיקים את הבירה, סוג השמרים שמשתמשים בשלב ההתססה, סוג הכשות, טיב וסוג המים, תיבול ועוד… אבל כל הסיגנונות הרבים למעשה משתייכים לאחת משתי קבוצות גדולות: אייל ולאגר.

בירה אייל (Ale)

בירה מסוג אייל מותססת באמצעות שמרי תסיסה עילית (Top Fermentation), כלומר, שמרים הפועלים בחלק העליון של הנוזל המותסס. התסיסה מתבצעת בטמפרטורה גבוהה יחסית: 15 עד 23 מעלות צלזיוס, מה שמביא להפקתם של תרכובות אורגניות שונות (אסטרים), התורמות להעשרת הבירה.

בירה לאגר (Lager)

בירות מסוג לאגר הן הבירות הפופולאריות ביותר בעולם. בירה מסוג זה מותססת באמצעות שמרי תסיסה תחתית (Bottom Fermentation), ובטמפרטורה נמוכה יחסית: 7 עד 12 מעלות צלזיוס. בירת הלאגר, מקורה במרכז אירופה, ושמה מגיע מן המילה הגרמנית Lagern – לאחסן, והסיבה לכך נעוצה בעובדה כי הבירות מאוחסנות לאחר סיום תהליך ההכנה בטמפרטורה נמוכה של כ-0 עד 4 מעלות צלזיוס לתקופה של כשבוע עד שבועיים, מה שמקנה לה בהירות וצלילות. אחוז האלכוהול בבירות מסוג זה נע בדרך כלל בין 3% ל-7% אלכוהול.

תתי סיגנונות נפוצים של בירה

בירה בראון אייל (Brown Ale)

בירות מסוג בראון אייל (Brown Ale) הן בירות כהות בצבען, המופקות משעורה כהה. המונח "בראון אייל" (אייל חום) נטבע בלונדון, בסוף המאה ה-16, במטרה לתאר את האיילים הכהים שיוצרו באיזור. כיום בירות מסוג בראון אייל מיוצרות בכל העולם. בירות מסוג זה מאופיינות באחוז אלכוהולי נמוך (4%-6%), מתיקות קרמלית וחמיצות עדינה.

בירה פילסנר לאגר (Pilsner Lager)

סגנון הפילסנר (Pilsner) לאגר מקורו בשנת 1842 בעיירה פילזן (Pilsen) שבצ'כיה. הפילסנר לאגר מאופיין בבהירותו וצלילותו, טעמו הכשותי ורמת גזים גבוהה. אחוז האלכוהול בבירות מסוג זה נע בדרך כלל בין 3% ל-6% אלכוהול.

בירה סטאוט (Stout)

סטאוט (Stout) הוא תת סגנון של בירות מסוג אייל. בירות מסוג סטאוט מאופיינות בצבע שחור כהה, טעמי קלייה וארומת קפה. כל אלו נובעים, בין היתר, מהשימוש בלתת קלוי מאוד. ישנם מספר סוגי סטאוט, הניבדלים בניואנסים בטעם ובארומה. אחוז האלכוהול בבירות מסוג זה נע בדרך כלל בין 4% ל-7% אלכוהול.

בירה בוק (Bock)

בירה מסוג בוק (Bock) מקורה בעיירה איינבק (Einbeck), גרמניה. בירת בוק היא בירה מסוג לאגר חזקה ברמתה האלכוהולית. משמעות השם "בוק" בשם העיר, איינבק, והפירוש המילולי הוא "תייש" (Buck בגרמנית). צבעה של הבירה יכול להיות בהיר, אדמדם וכהה. ההיסטוריה של בירת הבוק מתחילה בימי הביניים, אז יוצרו ע"י נזירים בתקופת הצום באביב. בירה זו מאופיינת בעושר רב של רכיבים תזונתיים, והיא סיפקה אנרגיה בימי הצום הקשים. גם כיום, בירה זו נחשבת כבירה עונתית, ומיוצרת בעיקר סביב מועדים מיוחדים כמו חג המולד ומועדים חגיגיים אחרים.

יין שעורה (Barleywine)

יין שעורה (Barleywibe) מקורו באנגליה של המאה 19. משקה זה אינו יין, שכן אינו מופק מענבים, אלא בירה מסוג אייל, חזקה ברמתה האלכוהולית כמו יין, ומכאן מגיע שמה. בירה מסוג זה מאופיינת במתיקותה הרבה, המתאזנת עם מרירות הכשות. אחוז האלכוהול בבירות מסוג זה נע בדרך כלל בין 7% ל-15% אלכוהול.

אביי – בירה בלגית בסגנון מנזרים (Abbey)

בירות מסוג אביי (Bières d’Abbaye) מיוצרות במבשלות מסחריות, ומחזיקות ברישיון שמות של מנזרים. בירות מסוג זה החלו לזכות בהתעניינות רבה לאחר מלחמת העולם השנייה, בעקבות הפופולאריות שזכו הבירות הטראפיסטיות. בירות מסוג אביי לא ניתן לאפיין, מכיוון שהן מגיעות במגוון סגנונות, אך כולן כמובן בירות מסוג אייל.

סוגי הבירה בחלוקה למדינות מרכזיות המייצרות בירה:

בלגיהבירת מנזרים בלגית (Abbey)בירה טראפיסטית (Trappist Beer)אייל בלגי כהה (Belgian Dark Ale)אינדיה פייל אייל בלגי (Belgian IPA)פייל אייל בלגי (Belgian Pale Ale)דארק אייל בלגי חזק (Belgian Strong Dark Ale)פייל אייל בלגי חזק (Belgian Strong Pale Ale)דובל (Doubbel)פארו (Faro)ביר דה שמפיין (Bière De Champagne)פלאנדרס אוד ברון (Flanders Oud Brun)פלאנדרס רד אייל (Flanders Red Ale)גוז (Gueuze)למביק (Lambic)קואדרופל (Quadrupel)טריפל (Tripel)בירת חיטה בלגית (Witbier)פארמהאוס אייל (Saison / Farmhouse Ale)צ'כיהפילסנר צ'כייפןלאגר אורז יפני (Rice Lager)האפושו (Happoshu)אנגליהבלטיק פורטר (Baltic Porter)בראגוט (Braggot)יין שעורה אנגלי (English Barleywine)ביטר אנגלי (English Bitter)בראון אייל אנגלי (English Brown Ale)דארק אייל אנגלי חלש (English Dark Mild Ale)אינדיה פייל אייל אנגלי (English India Pale Ale)פייל אייל אנגלי (English Pale Ale)פייל אייל אנגלי חלש (English Pale Mild Ale)פורטר אנגלי (English Porter)סטאוט אנגלי (English Stout)אילל אנגלי חזק (English Strong Ale)אקסטרא ספיישל (סטרונג) ביטר (ESB – Extra Special / Strong Bitter)סטאוט מתוק / חלבי (Milk / Sweet Stout)סטאוט שיבולת שועל (Oatmeal Stout)אולד עתיק (Old Ale)ראשן אימפריאל סטאוט (Russian Imperial Stout)ווינטר וורמר (Winter Stout)אירלנדאייריש דריי סטאוט (Irish Dry Stout)אייריש רד אייל (Irish Red Ale)סקוטלנדסקוטש אייל / ווי האבי (Scotch Ale / Wee Heavy)אייל סקוטיסקוטיש גרוט / אייל סקוטי מתובל בסגנון עתיק (Scottish Gruit / Ancient Herbed Ale)גרמניהאייל גרמניאלטביר (Altbier)ברלינר וויסביר (Berliner Weissbier)דאנקלוויזן (Dunkelweizen)גוס (Gose)הפוויזן (Hefeweizen)קריסטלוויזן (Kristalweizen)קולש (Kölsch)רוגנביר (Roggenbier)וויזנבוק (Weizenbock)לאגר גרמניבוק (Bock)דופלבוק (Doppelbock)דורטמאנדר / אקספורט לאגר (Dortmunder / Export Lager)איסבוק (Eisbock)פילסנר גרמני (German Pilsner)קלר ביר / צוויקל ביר (Keller Bier / Zwickel Bier)מייבוק / הלס בוק (Maibock / Helles Bock)מוניך דאנקל לאגר (Munich Dunkel Lager)מוניך הלס לאגר (Munich Helles Lager)מארזן / אוקטוברפסט (Märzen / Oktoberfest)ראוכביר (Rauchbier)שווארצביר (Schwarzbier)וינה לאגר (Vienna Lager)

בירה בישראל

בישראל 2 חברות מרכזיות המייצרות בירה – טמפו ומבשלות בירה ישראל (חברה בת של קוקה קולה), ועוד מספר מבשלות מסחריות קטנות יותר, אשר מפיצות את הבירה שלהן באיזורים מוגבלים.

חברת טמפו מייצרת את הלאגרים גולדסטאר ומכבי, ואילו מבשלות בירה ישראל מייצרות את המותגים הבינלאומיים טובורג וקרלסברג תחת זיכיון וכן, החלו לאחרונה בייצור בירת לאגר חדשה בשם "לילה" (Layla) המיועדת לייצוא לשוק האמריקאי בלבד. חברות אלו הן גם יבואניות בירה, ומייבאות ארצה מספר בירות פופולאריות.

מן המבשלות הקטנות, ראוי לציין את מבשלת "דאנסינג קאמל" (Dancing Camel) המייצרת מספר סוגי בירות איכותיות.

נתונים אודות צריכת בירה בעולם

  1. צ'כיה – ממוצע של 156.9 ליטר לנפש בשנה
  2. אירלנד – ממוצע של 131.1 ליטר לנפש בשנה
  3. גרמניה – ממוצע של 115.8 ליטר לנפש בשנה
  4. אוסטרליה – ממוצע של 109.9 ליטר לנפש בשנה
  5. אוסטריה – ממוצע של 108.3 ליטר לנפש בשנה
  6. אנגליה – ממוצע של 99 ליטר לנפש בשנה
  7. סלובניה – ממוצע של 93.3 ליטר לנפש בשנה
  8. בלגיה – ממוצע של 93 ליטר לנפש בשנה
  9. דנמרק – ממוצע של 89.9 ליטר לנפש בשנה
  10. פינלנד – ממוצע של 85 ליטר לנפש בשנה

ארה"ב נמצאת במקום ה-14, עם ממוצע צריכה של 81.6 ליטרים לנפש בשנה.

ישראל נמצאת אי שם בתחתית הרשימה, עם ממוצע של 13 ליטרים לנפש בשנה בלבד.

בישול ביתי

בשנים האחרונות בישול בירה ביתית הפך לתחביב נפוץ בישראל, וכיום מספר בתי ספר המתמחים בתחום מלמדים את סוד הכנת הבירה כל מי שנפשו חפצה בכך. תחביב בישול הבירה התפתח הודות לעובדה כי תהליך ההכנה הוא יחסית פשוט, לא יקר, ולאחר מספר נסיונות ניתן להגיע לתוצרת משובחת.

קרא עוד ←

אם ברצונכם לפרסם מוצר או שירות כלשהו באתר Buy24.co.il אתם מוזמנים ליצור איתנו קשר בטלפון: 050-377-7817

מתחם צימרים למשפחות דתיות בצפוןמתחם צימרים לדתיים, במתחם 5 צימרים, בריכה, ג'קוזי,סאונה,מטבח כשר מאובזר, לובי + חדר אוכל גדול משותף, פינת ברביקיו, פינות זולה, גן שעשועים לילדים, שולחנות פינג פונג וסנוקר ועוד...
אחסון אתרים הכי מהיר
נושאים במגזין
  • English
  • אוטו
  • אינטרנט
  • איפור
  • אירועים
  • אסתטיקה ובריאות
  • אסתטיקה ויופי
  • בית עסק מומלץ
  • בניה
  • בניה בעץ
  • בתי עסק מומלצים
  • הלוואות ומשכנתאות
  • השכרת רכב
  • חגים ומועדים בישראל
  • חופשה ונופש
  • חיות מחמד
  • חשמל ואלקטרוניקה
  • טיפולי עור
  • יעדים בעולם
  • כללי
  • לבית ולגינה
  • לייף סטייל
  • לימודים וקורסים
  • ליסינג
  • מדריכי קניה
  • מוצרי חשמל
  • מוצרים לכלבים
  • מוצרים מובילים
  • מזון ומשקאות
  • מחשבים
  • מיניות האשה
  • מכוני יופי
  • ממלכת האיפור
  • ממלכת השיער
  • מתכונים טעימים
  • נגריה
  • ניהול עסק
  • ניתוחים אסתטיים
  • סדר וניקיון
  • סלולר ותקשורת
  • ספורט וכושר
  • עורכי דין
  • עיצוב הבית
  • עיצוב ואדריכלות נוף
  • עיצוב וגרפיקה
  • עיצוב לבית ולגינה
  • עיצוב פנים
  • עיצוב שיער
  • פנסיה וקופות גמל
  • צמחים ובוטניקה
  • קולינריה / מזון ומשקאות
  • קוסמטיקה
  • קורסים
  • ריהוט
  • ריהוט משרדי
  • רכב
  • רכבים יד 2
  • רכבים כבדים
  • רפואה ובריאות
  • שיווק דיגיטלי
  • שיניים בריאות
  • שיפוצים ובניה
  • שירותים
  • תזונה נכונה
פופולארי באתר
מדריך מעבר דירה
שירותים

מדריך מעבר דירה

17 ביולי 2020

מעבר דירה בחירת חברת הובלות למעבר דירה זול עשויה במקרים רבים לעלות לנו ביוקר, חברות הובלות רבות עשויות להיות לא

תכנון ואדריכלות – הדרך הנכונה
עיצוב לבית ולגינה

תכנון ואדריכלות – הדרך הנכונה

17 בפברואר 2020

תכנון ואדריכלות כל שינוי של מתחם או בנייה של מתחם חדש דורשים תכנון אדריכלי מקצועי ביותר על מנת להבטיח כי

אפילציה
אסתטיקה ויופי

אפילציה

23 ביולי 2020

אפילציה זוהי שיטה קוסמטית להסרת שיער. השיטה נוסדה למרבה הפלא למטרה רפואית גריידא בשלהי המאה התשע עשרה כאשר רופאי העיניים

הצרת היקפים
אסתטיקה ויופי

הצרת היקפים

23 ביולי 2020

הצרת היקפים אינה פריווילגיה לעשירים ולעמידים, אלא שירות פופולארי המתאים לכל אחד ואחת. המונח הנודע הצרת היקפים מתייחס בדרך כלל

עבודה בחו"ל
שירותים

עבודה בחו"ל

18 ביוני 2020

עבודה בחו"ל מאפשרת לנו לשלב טיול עם היכרות עמוקה של החיים המקומיים בארץ בה בחרנו כיעד. במהלך טיול אחרי צבא, כשלוקחים

כתיבת תוכן
מוצרים מובילים

כתיבת תוכן

30 ביוני 2020

מי שחייו דלים לעולם לא ירגיש מסופק או שבע רצון. לעומת זאת, מי שחייו מלאי תוכן יחוש יותר מסופק, יותר

למה כדאי לעבור אל ליסינג תפעולי?
ליסינג

למה כדאי לעבור אל ליסינג תפעולי?

14 ביולי 2020

ליסינג תפעולי זוכה להצלחה גדולה כבר למעלה מעשור. כדאי לכם לעבור אל ליסינג תפעולי בגלל היתרונות הרבים אשר טמונים בו כפי שיפורט

מאמרים אחרונים
  • מתחם צימרים למשפחות דתיות בצפון
  • גיזום עצים – כריתת עצים – הכן ביתך לחורף
  • גינת צמחי תבלין
  • סקירה לגבי עצים פלטות וחומרים לנגרות ועבודות עץ
  • מטבחי חוץ – מטבח לגינה מומלץ
  • יתרונות בניה קלה מאלומיניום
  • תכנון מחסן ביתי + מדפים לארון
  • חידוש מטבח או שיפוץ מטבח ?
  • עבודות אלומיניום
  • תוסף פרי וורקאוט או תוסף טרום אימון?
  • קפוארה מה זה ? אומנות לחימה או ריקוד ?
  • חקלאות אקולוגית מה זה? – חווה אורגנית טבעונית
  • שולחן אפוקסי – ריהוט אפוקסי
  • חברות פירסום – שיווק דיגיטלי – פרסום באינטרנט
  • תוספי תזונה, ויטמינים ומוצרים טבעיים – בית טבע
  • מטבחי יוקרה
  • מלון אסטוריה גליליי טבריה
  • איך לתכנן טיול או חופשה
  • כיצד לבחור מנתח פלסטי?
  • מתכון לשניצל טעים
  • מתכון לחמין מרוקאי
  • מדפסת לייזר למשרד
  • בניה והקמת בריכות שחיה
  • איך להימנע ממחלת הסרטן
  • תוסף תזונה חדש למניעת דמנציה ואלצהיימר
  • DHEA – דהידרו-אפיאנדרוסטרון – Dehydroepiandrosterone
  • פוספטידיל סרין (Phosphatidylserine) מהו
  • 15 מזונות העשירים ביותר בסידן
  • פרופ' שמואל אדלשטיין – אודות
  • מה זה אוסטאופורוזיס או בריחת סידן
  • אוסטיאופורוזיס – אודות המחלה
  • תוספי סידן וויטמין D מומלץ
  • מורינגה תוסף תזונה מדהים
  • שמן זית אמיתי ואיכותי – מדריך מלא
  • טיפים ורעיונות לימי הולדת פשוטים
  • החיבור בין כלבים וילדים
  • פנסיה – ייעוץ פנסיוני הטוב ביותר עבורכם
  • תחזוקה של עץ
  • גאבה – תוסף תזונה מדריך מלא
  • מדריך כיצד להכניס כלב נוסף הביתה
  • מה זה מאקה?
  • מדריך בניה וקידום אתרים
  • אסטקסנטין מה זה ולמה זה טוב?
  • מהם אדפטוגנים ולמה אנשים לוקחים אותם
  • מה אוכלים כדי להגביר את הרצון המיני אצל נשים – 10 המאכלים הטובים ביותר
  • איפור וקוסמטיקה
  • מדריך לאימוץ כלבים – סוגי זנים של כלבים
  • בניית פרגולה בבית פרטי
  • קידום אתרים באינטרנט – שיווק דיגיטלי
  • בניית חנות וירטואלית באינטרנט – אתר וורדפרס
  • יהדות וצמחונות
  • ילדים בגדים ותיוגים
  • בית עץ לילדים – המלצות
  • ניקוי ספות – תיקון ספות – מדריך מלא
  • סוגי ויטמינים ומינרלים – מדריך מלא
  • תזונה נכונה לבריאות טובה
  • אפיקור תוסף תזונה – Epicor
  • אוכל לחתולים – בחירת מזון לחתולים יותר פשוט ממה שחשבתם
  • בריחת סידן – בדיקת צפיפות עצם
  • תוסף "פריצת דרך" חדש לבריאות העצם
  • מעבר לדיור מוגן
  • צביעת דקים ופרקטים – חידוש וצביעת רהיטים
  • ייעוץ והדרכה לסדר
  • פתרונות אחסון
  • סידור מחסן
  • סידור חדרי ילדים
  • סידור ארונות מטבח
  • סידור ארונות
  • סדר = שיפור באיכות החיים
  • סידור חדרי ילדים – שתפו את הילד
  • טיפול זוגי למניעת גירושין
  • סידור ארונות – מדריך מארגן ארונות מקצועי
  • חג סוכות – המדריך המלא לחג הסוכות
  • הכן גופך לחורף בדרך הטבעית
  • מצבר לרכב – מדריך לקניית מצברים רכב
סקירה יומית
אודות מגזין Buy24

מדריך קניית מוצר הינו אתר שנועד להקל על הצרכן הישראלי ברכישה נבונה של מוצרים בישראל. בישראל עשרות אלפי חנויות אמינות יותר ואמינות פחות, מיליוני מוצרים מסוגים ודגמים שונים ואלפי יבואנים ויצרנים.

בין אם מדובר במוצר כמו גריל גז גינה, תקליטן לאירוע, שולחן מנהלים או כל שירות מסוים שאתם צריכים כמו קידום אתר אינטרנט, מידע על ביטוחים, ביטוח פנסיה ועוד המון נושאים, לא קל לבחור מוצר ללא סיוע ועם כל כך הרבה טריקים שיווקיים של החברות השונות.

קטגוריות
  • English (2)
  • אוטו (1)
  • אינטרנט (31)
  • איפור (2)
  • אירועים (2)
  • אסתטיקה ובריאות (19)
  • אסתטיקה ויופי (88)
  • בית עסק מומלץ (1)
  • בניה (2)
  • בניה בעץ (11)
  • בתי עסק מומלצים (1)
  • הלוואות ומשכנתאות (1)
  • השכרת רכב (13)
  • חגים ומועדים בישראל (1)
  • חופשה ונופש (31)
  • חיות מחמד (7)
  • חשמל ואלקטרוניקה (16)
  • טיפולי עור (12)
  • יעדים בעולם (21)
  • כללי (13)
  • לבית ולגינה (19)
  • לייף סטייל (1)
  • לימודים וקורסים (20)
  • ליסינג (3)
  • מדריכי קניה (35)
  • מוצרי חשמל (2)
  • מוצרים לכלבים (2)
  • מוצרים מובילים (15)
  • מזון ומשקאות (2)
  • מחשבים (6)
  • מיניות האשה (1)
  • מכוני יופי (13)
  • ממלכת האיפור (11)
  • ממלכת השיער (18)
  • מתכונים טעימים (2)
  • נגריה (2)
  • ניהול עסק (7)
  • ניתוחים אסתטיים (20)
  • סדר וניקיון (8)
  • סלולר ותקשורת (1)
  • ספורט וכושר (28)
  • עורכי דין (1)
  • עיצוב הבית (7)
  • עיצוב ואדריכלות נוף (2)
  • עיצוב וגרפיקה (6)
  • עיצוב לבית ולגינה (35)
  • עיצוב פנים (18)
  • עיצוב שיער (2)
  • פנסיה וקופות גמל (1)
  • צמחים ובוטניקה (1)
  • קולינריה / מזון ומשקאות (2)
  • קוסמטיקה (11)
  • קורסים (12)
  • ריהוט (20)
  • ריהוט משרדי (1)
  • רכב (4)
  • רכבים יד 2 (13)
  • רכבים כבדים (2)
  • רפואה ובריאות (37)
  • שיווק דיגיטלי (11)
  • שיניים בריאות (3)
  • שיפוצים ובניה (22)
  • שירותים (20)
  • תזונה נכונה (15)
  • "הכלב ידידו הטוב של האדם": קשר חברת אדם-חיה
  • "הנקה חיצונית": עיסוי פגים ותינוקות – המקבילה החיצונית להנקה
  • טיפול בכאב
  • טיפול מתקדם לחולי סוכרת
  • קרדיולוגיה
  • תפקוד מיני לקוי
  • קולגן – מדריך מקיף לקולגן
  • מדריך תזונה נכונה, תוך התחשבות בקבוצת הדם
  • נטורופתיה – עקרונות הרפואה הנטורופתית
  • ניקוי רעלים מהגוף – מדריך
  • מדריך ליולדת – מתי ללכת לחדר לידה – מי ומי בחדר לידה?
  • קורונה – מדריך נגיף הקורונה – covid 19
  • אפיקור תוסף תזונה – Epicor
  • בריחת סידן – בדיקת צפיפות עצם
  • תוסף "פריצת דרך" חדש לבריאות העצם
  • Nutrition Supplements
  • תוסף לאוסטאופורוזיס
  • תוספי תזונה
  • תוסף לבריחת סידן
  • ויטמין K2 MK7
  • ויטמין D3
  • supplement for osteoporosis
  • פוספטידיל סרין
  • 15 מזונות העשירים ביותר בסידן
  • פרופ' שמואל אדלשטיין – אודות
  • מה זה אוסטאופורוזיס או בריחת סידן
  • אוסטיאופורוזיס – אודות המחלה
  • תוספי סידן וויטמין D מומלץ
  • מורינגה תוסף תזונה מדהים
  • Phosphatidylserine
  • מצלמה דיגיטלית – מדריך לקניית מצלמה דיגיטלית
  • טלוויזיות – מדריך לקניית טלוויזיה
  • מערכת קולנוע ביתית – מדריך קניה
  • שואב אבק – מדריך לקניית שואב אבק – שואבי אבק מבצעים
  • קניית מכונת כביסה – מדריך לקניית מכונת כביסה – מכונת כביסה מומלצת
  • מייבש כביסה – מדריך קניה
  • מכשיר GPS – מדריך לקניית GPS
  • טלפון סלולרי – מדריך קניה
  • מדריך לקניית מזגן
  • תנור אפיה – תנור אפייה – מדריך קניה
  • מדריך לקניית נגן DVD
  • מקררים – קניית מקרר – מדריך לקניית מקרר – מקרר מומלץ
  • מצלמת וידאו – מדריך לקניית מצלמת וידאו – סיקור מצלמות וידאו
  • מדריך לקניית נגן MP3 או MP4
  • מדריך לקניית טלפון אלחוטי
  • גרניק – מדריך לקניית מכונת שטיפה בלחץ מים
  • ליסינג פרטי
  • עבודה בחו"ל
  • ייעוץ משכנתא – ייעוץ משכנתאות
  • ביטוח משכנתא
  • מדריך לקניית ביטוח לרכב
  • איך לבחור חברה לקידום אתרים באינטרנט
  • איך לבחור אתר לקניית מתנות
  • איך לבחור אתר למשלוח פרחים
  • קישורים
  • מגנטים לאירועים, נכנסים לפרטים הקטנים
  • טיפים לבחירת מתנה ליולדת
  • מדריך משכנתא
  • מדריך לניקוי ספות
  • סרטוני תדמית
  • שיווק דיגיטלי
  • ייעוץ אסטרטגי
  • עיצוב וגרפיקה
  • עיצוב לוגו
  • צילום 3D
  • חברת קידום אתרים
  • מדריך הרחקת יונים
  • מדריך לשירותי מנעולן
  • עמילות מכס – מדריך עמיל מכס
  • שילוח בינלאומי איכותי ומקצועי של חבילות
  • הדברת מזיקים – מדריך הדברות
  • מדריך מעבר דירה
  • עיצוב חדר בבית – מדריך עיצוב חדרים
  • עוגות -מתכונים לעוגות – מדריך לעוגות
  • וילה בצפון – וילות בצפון
  • איך לבחור בית מלון באילת
  • מדריך לבחירת בית מלון בארץ
  • מדריך לבחירת בית מלון בחו"ל
  • בניית בריכות שחיה
  • הקמת בריכת שחיה
  • בניית בריכת שחיה בצפון
  • תיקון בריכות שחיה
  • שיפוץ בריכות שחיה
  • מדריך השכרת רכב
  • השכרת רכב בחו"ל
  • חברות השכרת רכב בינלאומיות
  • חברות השכרת רכב שפועלות בארץ
  • השכרת רכב בארץ – של הדגם טויוטה קורולה
  • השכרת רכב באירופה המערבית
  • השכרת רכב בתנאים מצוינים
  • השכרת רכב בנוחות מקסימלית
  • השכרת רכב בעת נסיעה לחו"ל
  • השכרת רכב באזור תל אביב
  • השכרת רכב בחו"ל בזמן טיול
  • השכרת רכב בחופשה
  • למי כדאי לבצע השכרת רכב
  • קורס מסחר במט"ח
  • לימודי שוק ההון
  • לימודי נדל"ן
  • קורס אנגלית
  • קורס פסיכומטרי
  • קורס אנגלית
  • קורס אילוסטרייטור
  • קורס פסיכומטרי
  • קורס גרפיקה ממוחשבת
  • קורס יאכטות – רישיון משיט
  • קורס עריכת וידאו
  • קורס אינסטגרם
  • קורס ברמנים
  • קורס פרסום בפייסוק
  • קורס אנימציה
  • קורס לקידום ממומן
  • קורס פיתוח אפליקציות
  • קורס בניית אתרים
  • לימודי קריאייטיב
  • קורס קידום אתרים – SEO
  • קורס עיצוב גרפי
  • לימודי הנדסאים
  • קורס איפור
  • קורס בניית ציפורניים
  • אפשר גם לקנות מלגזות מיד שניה
  • ליסינג פרטי
  • ליסינג פרטי בישראל
  • למה כדאי לעבור אל ליסינג תפעולי?
  • מדריך לקניית ביטוח לרכב
  • מכירת רכב יד 2
  • מכירת רכב מדגם טויוטה קורולה
  • מכירת רכב מדגם יונדאי I20
  • מכירת רכב מדגם מאזדה 2
  • מכירת רכב מדגם מאזדה 3
  • מכירת רכב מדגם מאזדה 6
  • מכירת רכב מדגם מיצובישי לנסר
  • מכירת רכב מדגם פורד מונדאו
  • מכירת רכב מדגם פורד פוקוס
  • קניית רכב יד שניה ועסקת טרייד אין
  • רכבים יד שניה למכירה
  • מדריך לקניית ג'נטים לרכב
  • מכירת רכב מדגם יונדאי I30
  • מכירת רכב מדגם קיה פורטה
  • מכירת רכב מדגם קיה פיקנטו
  • מדריך לקניית ג'נטים לרכב
  • מדריך לקניית צמיגים לרכב
  • צמיגים לרכב בזול
  • צמיגים לרכב
  • בייג'ינג, סין
  • בלגרד, סרביה
  • ברלין, גרמניה
  • ברצלונה, ספרד
  • וונקובר, קנדה
  • זנזיבר, טנזניה
  • טורונטו, קנדה
  • לוס אנג'לס, קליפורניה
  • ליסבון, פורטוגל
  • מדריד, ספרד
  • מוסקבה, רוסיה
  • מיאמי, פלורידה
  • מלבורן, אוסטרליה
  • מנילה, פיליפינים
  • סידני, אוסטרליה
  • פראג, צ'כיה
  • הסעות בפריז – הסעות משדה התעופה בפריז, צרפת
  • רודוס, יוון
  • שיקאגו, ארצות הברית
  • איך לבחור חברה לקידום אתרים באינטרנט
  • קידום אתרים – המלצות
  • מדריך לקניית מחשב נייד
  • קניית מחשב נייח מומלץ – מדריך לקניית מחשב נייח – מחשבים נייחים מבצעים
  • מחשב כף יד – מדריך לקניית מחשב כף יד
  • מדפסת למחשב – מדריך קניה
  • מדריך לקניית דיו למדפסת וטונרים
  • קניית מסך מחשב – מדריך לקניית מסך מחשב – מסכי מחשב
  • בניית אפליקציה – בניית אפליקציות למוביל
  • אתר רספונסיבי
  • עיצוב באנרים
  • הכנת מצגת – מדריך הכנת מצגות
  • כרטיס ביקור דיגיטלי
  • עיצוב עמוד נחיתה
  • כתיבת תוכן
  • מדריך בניית אתרים וקידום
  • שיווק דיגיטלי
  • ניהול מדיה חברתית
  • קידום בפייסבוק
  • סרטוני תדמית
  • קידום ממומן בגוגל
  • פרסום באינסטגרם
  • קידום אורגני
  • חברת קידום אתרים
  • אוכלים, מתאמנים נכנסים לכושר ועושים את זה נכון
  • איזה פעילות גופנית מתאימה לתהליך הרזיה ?
  • אימון בייתי על מכשיר הקרוס טריינר
  • אימון מנטלי להליכון חשמלי
  • אימון על גבי אליפטיקל
  • אליפטיקל קרוס טריינר – מכני או חשמלי ?
  • מתקן סל לחצר – המדריך המלא למתקני סל
  • המדריך המלא לפני קנית מתקן מתח מקבילים
  • חשיבות בולמי זעזועים במכשיר הכושר שלך
  • כיצד להינות מאופני כושר ולהשיג תוצאות?
  • כיצד לנצל את מסלול הריצה שרכשנו
  • כיצד נשמור על רצף בשיפור הכושר גם בתקופת החורף?
  • כשאשתך לוחצת… כדאי לרכוש טניס שולחן!
  • מדריך לקניית אופני כושר
  • מדריך לקניית טניס שולחן
  • מדריך לקניית מתקן סל
  • מדריך לקניית ציוד כושר מקצועי
  • מדריך לקנית אליפטיקל טריינר
  • מדריך קניה להליכון ומסלול ריצה חשמלי
  • מחויבות לאימון והצלחה בעזרת הליכון חשמלי
  • ספת כושר ביתית 4 תרגילים
  • פסח מגיע – כיצד שומרים על כושר וחיטוב?
  • צעדים לפני קניית מסלול ריצה
  • שולחנות משחק במחיר משתלם
  • שרירים המופעלים בעת אימון באופני כושר
  • מלונה לכלב
  • נדנדה לגינה
  • ספסלים
  • דק עץ
  • בניה קלה
  • קמין עצים
  • מנגל פחמים
  • ריהוט גן – מדריך לקניית ריהוט גן
  • פולי קפה
  • שולחן קק"ל
  • ייעוץ אסטרטגי
  • כרטיס ביקור דיגיטלי
  • כתיבת תוכן
  • ניהול מדיה חברתית
  • סרטוני תדמית
  • פרסום באינסטגרם
  • קידום אורגני
  • קידום בפייסבוק
  • קידום ממומן בגוגל
  • שיווק דיגיטלי
  • קידום אתרים בצפון
  • מכירת NFT
  • מה זה NFT
  • יצירת NFT
  • אמנות NFT
  • אמן NFT
  • NFT
  • פרסום NFT
  • מתחם צימרים לדתיים
  • מתחם צימרים לדתיים בצפון
  • צימר למשפחות דתיות
  • צימר לדתיים בצפון
  • צימר למשפחה דתית
  • צימר שמתאים לדתיים בצפון
  • צימרים לדתיים עם בריכה
  • מתחם צימרים שומר שבת
בניית אתרים + קידום אתרים - RoiDigital
כל הזכויות שמורות מדריכי קניה + Design by Buy24
גלילה לראש העמוד
דילוג לתוכן
פתח סרגל נגישות

כלי נגישות

  • הגדל טקסט
  • הקטן טקסט
  • גווני אפור
  • ניגודיות גבוהה
  • ניגודיות הפוכה
  • רקע בהיר
  • הדגשת קישורים
  • פונט קריא
  • איפוס