מתכון לשניצל טעים

מתכון שניצל טעים ואיכותי

למרות ששניצל הוא לא מאכל ישראלי במקור אנחנו בהחלט אימצנו אותו והפכנו אותו לאחד משלנו!
כי אין כמו לחזור הביתה לצלחת של שניצלים חמים וטריים בדיוק כמו שאמא הייתה מכינה.

אז מעכשיו גם אתם יכולים להכין בעצמכם בקלי קלות ובמהירות שניצל שכל מי שיטעם תמיד יבקש עוד.

לדאוג שתמיד יהיה בבית:
חזה עוף חתוך דק (לפי כמות הסועדים)
ביצה
פירורי לחם (רצוי מתובלים)
שומשום
חצי כפית פפריקה
חצי כפית שום כתוש
מלח, פלפל שחור
שמן לטיגון

ועכשיו להתחיל את המלאכה:
–    טורפים את הביצה בצלחת עמוקה, מוסיפים את הפפריקה, שום, מלח ופלפל שחור ומערבבים היטב עד שאין גושים.
–    בצלחת נוספת מערבבים את פירורי הלחם עם השומשום ומשטחים.
–    שופכים שמן למחבת שמחסה את כל השטח אך לא עמוק ומחממים.
–    לוקחים את העוף וטובלים בביצה משני הצדדים, לאחר מכך בפירורי לחם משני הצדדים עד לקבלת כיסוי טוב של העוף ומניחים בשמן.
–    מטגנים כמה דקות מכל צד, עד שמזהיב היטב ומגישים.

לצד השניצל אפשר להגיש מגוון רחב של תוספות כגון: אורז, פתיתים, תפוחי אדמה בתנור וכו'

מתכון שניצל, מתכון לשניצל, שניצל טעים, איך מכינים שניצל טעים
לקבלת רעיונות נוספים ומתכונים המשיכו לדפדף באתר בקטגוריה מתכונים טעימים ותמצאו את התשובה.

אז קדימה לעבודה ובתאבון!