Adaptogens או אדפטוגנים הם מילת מפתח בעולם הבריאות, שצצים בכל מקום, החל מברים מיצים ועד לבלוגים על סגנון חיים. אבל מה הם עשבי תיבול אדפטוגניים, בדיוק? הנה מה שאתה צריך לדעת.
מהם אדפטוגנים?
אדפטוגנים הם צמחים שאינם רעילים המשווקים כמסייעים לגוף להתנגד ללחץ מסוגים שונים , בין אם הם פיזיים, כימיים או ביולוגיים. עשבי תיבול ושורשים אלה שימשו במשך מאות שנים במסורות ריפוי סיניות ואיורוודיות, אך הם זוכים לרנסנס כיום. חלקם, כמו בזיליקום קדוש, ניתן לאכול כחלק מהארוחה, וחלקם נצרכים כתוספים או מבשלים לתה.
כל אחד מהם טוען שהוא עושה משהו קצת אחר, אך בסך הכל, "אדפטוגנים עוזרים לגופך להתמודד עם לחץ", אומרת ד"ר ברנדה פאוול, מנהלת רפואה משותפת של המרכז לרפואה אינטגרטיבית ואורח חיים במכון הבריאות של קליבלנד קליניק. "הם נועדו להחזיר אותנו לאמצע."
האם אדפטוגנים אכן עובדים?
התומכים מאמינים שכן, אם כי יש צורך במחקר נוסף. Adaptogens עשוי לעשות עבור בלוטות יותרת הכליה שלך מה תרגיל עושה עבור השרירים שלך, אומר פאוול. "כשאנחנו מתאמנים זה לחץ על הגוף שלנו. אך ככל שאנו ממשיכים להתאמן ולהתאמן, גופנו נעשה טוב יותר בהתמודדות עם הלחץ שבכך, ולכן אנו כבר לא מתעייפים או דופק כה גבוה, "היא אומרת. כאשר אתה לוקח אדפטוגנים, בינתיים, "אתה מאמן את גופך להתמודד עם תופעות הלחץ."
פאוול אומר כי הצמחים עושים זאת על ידי אינטראקציה עם ציר ההיפותלמוס-יותרת המוח (HPA) והמערכת הסימפטואדרואנלית, שניהם מעורבים בתגובת הגוף ללחץ. אדפטוגנים עשויים לשנות את ייצור ההורמונים ואת התגובות הפיזיולוגיות ללחץ כדי להבטיח שגופך – ממוחך למערכת החיסונית שלך ועד לרמות האנרגיה שלך – יתפקד כפי שהוא אמור, אומר פאוול.
עם זאת, אין הרבה מחקר מדעי על האופן שבו אדפטוגנים משפיעים על בריאות האדם. מרבית המחקרים נערכו בבעלי חיים או בדגימות תאים אנושיות; גם אלה שפורסמו נוטים להופיע בכתבי עת נישתיים קטנים. ולמרות שיש הרבה מחקרים המצביעים על כך שמה שאתם אוכלים משפיע על בריאותכם, החל מהפחתת דלקת וכלה בסיוע לישון טוב יותר , עדיין מוקדם לדעת אם אדפטוגנים יכולים להשפיע בצורה כה ישירה ומשמעותית על הגוף.
מהם צמחי המרפא האדפטוגניים הטובים ביותר?
לכל אדפטוגן יש פונקציה שונה במקצת, כך שהטוב ביותר עבורך תלוי במחלה הספציפית שאתה חווה, אומר פאוול. להלן כמה אדפטוגנים נפוצים ולמה שהם טוענים שהם טובים עבורם.
Adaptogens עבור מתח לטווח ארוך: פאוול ממליצה ashwagandha ו ג'ינסנג אסייתי להרגיע מקורות ארוכי טווח של מתח ושל חוסר איזון הורמונלי שעלולים לנבוע אותו. כמה מחקרים הראו כי בזיליקום קדוש, או טולסי, עשוי לסייע בהורדת רמות הלחץ.
Adaptogens עבור מתח וחרדה חריפה: ישנם מחקרים שהראו כי ג'ינסנג סיבירי (הידוע גם בשם Eleutherococcus senticosus ), רודיולה ו Schisandra עשוי לעזור תגובות דחק הילחם או ברח לתווך. אנשים משתמשים בג'ינסנג סיבירי כדי להגביר את המערכת החיסונית, את הסיבולת הגופנית ואת הבריאות המינית ; האמונה כי רודיולה משפרת אנרגיה, ביצועים פיזיים וזיכרון; וסיסנדרה נחשבת כמשפרת את תפקוד הכבד ובעיות במערכת העיכול. אזהרה גדולה: יש מעט מאוד מחקרים אנושיים המגבים את הטענות הללו. יש צורך במחקר רב יותר.
אדפטוגנים לבריאות החיסון : ריישי וג'ינסנג נמצאו בכמה מחקרים קטנים כמגבירים את החסינות.
איך מוסיפים אדפטוגנים לתזונה?
אם אתם מחפשים מנה עשירה של עשבי תיבול, תוכלו ללגום תה אדפטוגן או לשלב תמיסות עם מים. כדי להוסיף אדפטוגנים למאכלים שאתה כבר אוכל, אתה יכול לקנות אבקה מעורבבת מראש כדי לתבל הכל החל משייקים למרקים ועד רטבי סלט.
מה לגבי תוספי אדפטוגן?
ניתן ליטול כמה כמוסות אדפטוגנים . רק להיות בטוח שאתה יודע מה אתה מקבל, מזהיר פאוול. "הרבה חברות תוספות מכניסות כמויות קטנות מכך וזה מזה בגלולה", היא אומרת. "אני חושב שהם רק מניחים או מייחלים לאפקט סינרגטי."
תוספי תזונה באופן כללי גם הם תחת פיקוח נמוך, ובמקרים רבים הם יעילים באופן מפוקפק ועלולים להיות מסוכנים.
האם לאדפטוגנים יש תופעות לוואי?
עליך לשוחח עם הרופא לפני שתוסיף אדפטוגנים לתזונה או לשגרה שלך. מחקר שנערך בשנת 2018 מצא כי תוספי צמחים נפוצים יכולים לתקשר בצורה שלילית עם תרופות מרשם, ואנשים רבים לא מספרים לרופאים אילו תרופות ללא מרשם ותוספים הם נוטלים.
פאוול אומר כי אין מעט ראיות המצביעות על כך שאדפטוגנים עלולים לגרום לתופעות לוואי או לבעיות בריאות – אם כי, כמו כל צמח, הם עלולים להיות אלרגניים או לגרום למצוקה במערכת העיכול אצל אנשים מסוימים. היא גם אומרת שיש מעט מחקרים ארוכי טווח על השפעות אדפטוגנים על הגוף לאורך זמן.
אמנם זה כנראה בטוח עבור רוב האנשים ליטול אדפטוגנים, אך פאוול אומר כי עשויה להיות יותר תחבושת מאשר תרופה. "אנשים בעצם רוצים לקחת את האדפטוגנים האלה כל הזמן בגלל הלחץ הכרוני שלהם שהם לא מסתדרים אחרת", אומר פאוול. אמנם "קל יותר ליטול גלולה מאשר לשנות את אורח חייך", אך פאוול אומר כי הבריאה לטווח הארוך היא בריאה יותר לטווח הארוך.
קישורים: Vitamin k2